Galaxy F23 5G có thân máy bằng nhựa giống như hầu hết các điện thoại tầm trung của Samsung ra mắt thời gian qua. Ở mặt trước, smartphone này được trang bị màn hình TFT LCD có kích thước 6.6 inch với độ phân giải 2,408 x 1,080 pixel, tốc độ làm mới lên đến 120Hz và notch hình giọt nước. Màn hình này được bảo vệ bởi kính cường lực Corning Gorilla Glass 5.
Bên trong, Galaxy F23 5G được cung cấp sức mạnh đến từ con chip Qualcomm Snapdragon 750G, chạy trên hệ điều hành Android 12 với giao diện người dùng OneUI 5.1.
Về khả năng nhiếp ảnh, mẫu di động tầm trung mới ra mắt của Samsung được trang bị hệ thống 3 camera sau, bao gồm cảm biến chính Samsung ISOCELL JN1 50MP, ống kính góc siêu rộng 8MP cho góc chụp 123 độ và camera macro 2MP. Ở mặt trước, điện thoại này có máy ảnh selfie 8MP để người dùng chụp ảnh “tự sướng” và gọi video call.
Các tùy chọn kết nối trên điện thoại bao gồm hai SIM, 5G (12 băng tần), WiFi băng tần kép, Bluetooth 5.0, GNSS, NFC với hỗ trợ Samsung Pay và cổng sạc USB Type-C. Thiết bị cũng có khe cắm thẻ nhớ MicroSD chuyên dụng và giắc cắm tai nghe 3.5 mm.
Galaxy F23 5G được cung cấp năng lượng từ viên pin 5,000 mAh với hỗ trợ sạc nhanh 15W.